Alimentation

Rendez-vous Experts : Comment consommer moins de sel ?

Vendredi 09 février 2018

Cécile Marie-Magdelaine, diététicienne nutritionniste, répond à vos questions jusqu'au 20 février.

Voir la F.A.Q : ici.

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Vrai/faux sur l'alimentation en hiver

Mercredi 06 novembre 2024

Les idées reçues sur l’alimentation hivernale sont nombreuses. Découvrez les recommandations concernant les habitudes alimentaires à adopter durant la saison froide, pour rester en forme et profiter des bienfaits des produits de saison.

mains de femme qui sert une boisson fermentée

Les boissons fermentées remises au goût du jour

Vendredi 26 avril 2024

Les boissons fermentées, supposées bonnes pour la santé et peu sucrées, envahissent les rayons frais. Mais comment expliquer ce succès ? Et surtout, remplissent-elles leurs promesses ? Ce qu’il faut retenir.

Poisson : comment le consommer de façon responsable ?

Lundi 13 février 2023

Pour répondre à une demande en poissons grandissante (20,5 kilos par personne et par an selon les Nations unies pour l’alimentation), la pêche a tendance à s’intensifier, ne permettant pas toujours au stock de se régénérer. Dans ce contexte, comment continuer à consommer du poisson de façon responsable ?

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