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Recette : Galette des rois light
Vendredi 03 janvier 2020
La saison de la traditionnelle galette des rois a sonné. C'est l'épiphanie !
Nous allons tous savourer une délicieuse galette, et pour les plus courageux la préparer. Mais n'oublions pas que la galette des rois est avant tout composée de beaucoup de beurre ce qui est loin d'être diététique ou bon pour la santé. Voici une recette de galette des rois légère car une partie du beurre est remplacé par du blanc d'oeuf monté en neige, rendant cette galette savoureuse et légère !
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